老干部工作

体验百年义利 感受北京文化



文章来源:离退休人员服务中心    发布时间:2018-06-06

6月5日,市旅游委离退休人员服务中心组织退休干部职工60余人参观了位于大兴的百年老字号企业——北京义利面包食品公司。

义利食品,那种甜蜜的味道既亲切又熟悉。老同志们带着对其深厚的感情,来到DIY体验间,迫不及待地清洗双手、系上围裙、戴上帽子、挽起袖子,在专业面点师的指导下,变身“面包工”,“全副武装”地DIY制作起面包来。大家交流经验、切磋技艺,不一会儿,一条条弯曲的“毛毛虫”,一朵朵绽放的“花朵”,栩栩如生地摆在了操作台上,形态各异的面包“作品”在欢声笑语间诞生了。老同志们欢呼着与亲手制作的面包合影。

在讲解员的带领下,老同志们参观了义利百年画廊,了解了义利一百多年来品牌发展历史。义利面包是北京城最有历史的面包厂,最特别的蜡纸包装,唤起了老同志们儿时的记忆。走进义利面包和北冰洋汽水生产车间观摩,了解了食品饮料制作工艺的严谨、考究。从整个厂区的参观中,体察到企业的日益发展壮大,感受到民族工业这些年的发展变化。

百年义利,“质量第一,信誉至上”是义利的承诺,先“义”后“利”、重“义”轻“利”是义利人传统的经营理念。百年义利,沧桑巨变,展现了民族产业的艰辛和不易。老同志们在参观学习和体验劳动中,对这个拥有深厚企业文化、不断开拓创新的百年老店更加敬佩。参观百年义利,以体验为精髓,以中国及北京文化为脉络,了解中国及北京文化、感受北京之美。

本次参观体验活动,让老同志们收获了喜悦,亲身体验和了解北京工农业发展成就,更加坚定了祖国发展强大的信心,同时也激发了老同志支持改革发展,发挥作用、贡献余热的热情。